В рамках проекта Erasmus+ BERNICA в Таджикистане с 31 октября по 6 ноября 2024 года состоялось значимое мероприятие под названием «Международные дни» в Таджикском государственном медицинском университете имени Авиценны (АТГМУ) в Душанбе и Хатлонском государственном медицинском университете (ХГМУ) в Дангаре. Мероприятие было посвящено наращиванию образовательного и исследовательского потенциала в области питания и диетологии в Центральной Азии, пропаганде здоровых пищевых привычек для улучшения здоровья населения.

Обзор мероприятия

Международные дни были призваны способствовать сотрудничеству, обмену опытом и обучению инновационным образовательным программам в области питания и диетологии. Мероприятие собрало представителей университетов-партнеров Центральной Азии при поддержке европейских университетов в рамках проекта BERNICA. Мероприятие включало в себя несколько сессий, семинаров и культурных мероприятий, обеспечивая обогащенную среду обучения для участников из разных слоев общества.

В рамках мероприятия были проведены следующие ключевые мероприятия:

1. Презентации и пленарные заседания:

• Профессор Индрани Калкан из Стамбульского университета Медипол представил доклад на тему «Устойчивое питание», подчеркнув важность устойчивых методов питания.
• Рабига Хожамкул из Казахского национального медицинского университета выступила с докладом о достижении Целей устойчивого развития 3, 5 и 17 посредством Сети сотрудничества Центральной Азии.
• Тереза ​​Дракслер, исследователь из отдела диетологии и питания FH JOANNEUM, представила доклад о междисциплинарном обучении в области питания (онлайн).
• Профессор Низом Эрматов из Ташкентской медицинской академии поделился мнением о международном опыте развития науки о питании в Узбекистане.

2. Учебные семинары:

• 2 ноября международная команда BERNICA провела тренинг на кафедре экологии и гигиены труда ТГМУ, охватывающий такие темы, как метаболическое здоровье, пробиотики в питании человека и устойчивое питание. Эти семинары были направлены на повышение практических навыков преподавателей, ученых и студентов. Обучение провел профессор, доктор Гюльгюн Эрсой, доц. Профессор доктор Индрани Калкан и команда FH JOANNEUM.

3. Встречи и культурные мероприятия:

• Участники имели возможность встретиться с ректором АТГМУ, профессором Гульзода Махмадшох Курбонали, чтобы обсудить текущее сотрудничество и будущие инициативы.
• Был организован культурный визит в Гиссарскую крепость, который позволил участникам познакомиться с таджикской культурой и историей, что еще больше укрепило связи между международными делегатами и местными учреждениями.
• Мероприятия продолжились в Дангаре, где 3 ноября участники переехали в ХГМУ. Подобные занятия, включая презентации, тренинги и культурные мероприятия, были организованы до 5 ноября, создавая атмосферу совместного обучения и обмена знаниями.

В мероприятии International Days приняли участие следующие ключевые участники:

1. Проф. Индрани Калкан - Стамбульский университет Медипол, Турция (онлайн)
2. Профессор Гюльгюн Эрсой – Стамбульский университет Медипол, Турция
3. Бауыржан Омаркулов - Карагандинский медицинский университет, Казахстан
4. Садриддин Пулатов Сайфуллаевич - Бухарский государственный медицинский институт, Узбекистан
5. Умаров Фируз – Бухарский государственный медицинский институт, Узбекистан
6. Карлыгаш Тогузбаева - Казахский национальный медицинский университет, Казахстан
7. Рабига Хожамкул - Казахский национальный медицинский университет, Казахстан
8. Проф. Низом Эрматов – Ташкентская Медицинская Академия, Узбекистан.

Воздействие и распространение

Мероприятие Международных дней стало решающим шагом в достижении цели BERNICA по развитию местного опыта посредством инновационного образования в области питания и диетологии, соответствующего Болонским принципам и стандартам ENQA. Европейские партнеры предоставили свои знания и передовой опыт, расширяя исследовательский и инновационный потенциал институтов Центральной Азии. Это мероприятие также способствовало развитию региональных и международных сетей посредством совместных инициатив, обмена опытом и практических тренингов.

Распространение этого мероприятия направлено на то, чтобы подчеркнуть успех международного сотрудничества в рамках проекта BERNICA, иллюстрируя совместные усилия университетов Центральной Азии и Европы по продвижению образования в области питания и общественного здравоохранения. Результаты этих мероприятий будут распространяться по различным каналам для повышения осведомленности и поощрения внедрения передового опыта в области питания и диетологии во всем регионе.